Rebozadores
Los rebozadores absorben menos aceite, resultando frituras más secas y con menos calorías.
¿Existe el rebozador perfecto?
En este video vas a descubrir cuales son las principales diferencias entre rebozadores caseros o de panadería en comparación de los rebozadores industriales.
COLOR A BAMMI
Producto de color ocre que resulta de la combinación entre rebozador y pan rallado.
Color ideal para la exhibición, así como en su posterior cocción.
Presentación por 25kg 
COLOR R33 14/80 BAMMI
Producto de color ocre que resulta de la combinación entre rebozador y pan rallado.
Color ideal para la exhibición, así como en su posterior cocción.
Presentación por 25kg 
COLOR R33 6/60 BAMMI
De tonalidad caramelo de grano grueso e iguales propiedades que el blanco. Utilizado para realzar el color en los empanados. Ideal para Nuggets, formas y medallones.
Presentación por 25kg 
NATURAL BAMMI
El rebozador Bammi es utilizado para empanar, así como para empastes de pastas.
Presentación por 25kg 
TIPO PAN RALLADO MANDY
Rebozador con textura y apariencia de pan rallado artesanal , ideal para un empando con estilo casero.
Presentación por 25kg 
NATURAL MANDY
Rebozador clásico de color natural utilizado para empanar, mezclar o para empastes.
Presentación por 25kg 
REBOZADOR NATURAL ALIWARD
Rebozador clásico de color natural utilizado para empanar, mezclar o para empastes.
Presentación por 25kg 
REBOZADOR NATURAL SOL DE CAMPO
Rebozador clásico de color natural utilizado para empanar, mezclar o para empastes.
Presentación por 25kg 
REBOZADOR COLOR SOL DE CAMPO
Rebozador de color ocre que resulta de la combinación entre rebozadores y pan rallado. Combinación ideal entre tierno y crocante. Color perfecto para exhibición
Presentación por 25kg Otras líneas de producto
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